Comprar mermelada de tomate artesana es la mejor forma de recordar los sabores de antaño. Las conservas fueron un método muy utilizado antes de la aparición del frigorífico, como los salazones o los ahumados.
Esta mermelada de tomate que puedes comprar ha sido uno de esos productos que nacieron con motivo de la conservación de alimentos perecederos. Aquellas frutas o verduras que tras la temporada, había que conservar de alguna forma, para poder consumirlas posteriormente y que no se estropearan.
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