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pasteles de yema y mazapán artesanos
Estuche pastelitos de yema monja
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Pasteles de Yema 290g

Valorado con 4.90 de 5 en base a 20 valoraciones de clientes
(20 valoraciones de clientes)

10,85 € IVA inc.

Sin existencias

Comprar pasteles de yema es típico en navidad junto a los los tradicionales pasteles de gloria que puedes comprar aquí. En nuestra empresa los elaboramos y enrollamos a mano uno a uno con una receta de pasteles de yema propia.

Estos pastelitos de yema se elaboran artesanalmente con deliciosa yema confitada recubierta de mazapán artesano. Es un dulce que no deja a nadie indiferente, ¡se deshacen en la boca!

Estos pasteles de yema los puedes comprar envasados individualmente en caja de 290g

Los más vendidos:

Turrón Duro
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Lo que opinan de nosotros nuestros clientes:

4,8 96 reviews

  • Avatar Eugenia ★★★★★ en la última semana
    Un turrón auténtico, con materia prima de calidad. Cada año compro tanto para mi … Leer más >> como para regalar, de Jijona, de Alicante y guirlache. Súper buenos!!!
  • Avatar mandys García ★★★★★ Hace 3 semanas
    Compre gajos de naranja con chocolate negro, están deliciosos y vienen envasados … Leer más >> de uno en uno
  • Avatar José García Mora ★★★★★ Hace 3 años
    Recientemente compramos turrones personalizados con nuestro logo y unos de lotes … Leer más >> de empresa de navidad con una selección de productos (polvorones, pan de Cádiz, turrones, bombones...) y no hemos encontrado nada mejor en Precio/calidad. Totalmente artesanos y recomendables.

Descripción detallada sobre Pasteles de Yema 290g que puedes comprar:

Comprar pasteles de yema es comprar tradición. Este mazapán relleno de yema de huevo confitada y cubierto de fino azúcar se fabrica solo con la mejor almendra mediterránea.

Estos pasteles se elaboran en el horno tal como nos enseño nuestra abuela. La receta requiere mucho control con los tiempos y la humedad dentro del horno, si no el mazapán se quedaría seco. Finalmente, antes de ser envuelto manualmente con el tradicional papel de pastelitos se espolvorea con una fina capa de azúcar.

Pocos los fabrican artesanalmente todavía. Nosotros seguimos dándoles forma a mano. En las fotos de abajo podéis ver como los hacíamos a mano, junto a los pasteles de gloria, mediados del siglo XX

Comprar pastelitos de Yema

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Ingredientes

Azúcar, almendra, yema de huevo (21 %), jarabe de glucosa, harina de trigo, clara de huevo, conservador (E-200) y estabilizante (E-420i)

Valores nutricionales/100g

Valor energético 1841 kJ / 440 kcal – Grasas 23g – De las cuales saturadas 3,2g – Hidratos de carbono 47g – De los cuales azúcares 44g – Fibra alimentaria 2,2g – Proteínas 11g – Sal 0,01g

Alérgenos

Almendra, huevo

20 valoraciones en Pasteles de Yema 290g

  1. Valorado con 5 de 5

    Jaime (propietario verificado) –

  2. Valorado con 5 de 5

    eloise quenon (propietario verificado) –

    deliciosos

  3. Valorado con 5 de 5

    Enrique Romá Pinillos (propietario verificado) –

    Excepcional

  4. Valorado con 5 de 5

    VICENTE VIDAL FERRER (propietario verificado) –

    Buenisimos

  5. Valorado con 5 de 5

    Gabriela Álvarez Martín (propietario verificado) –

    Las mejores yemitas , que e comido con diferencia

  6. Valorado con 4 de 5

    MONICA (propietario verificado) –

    Tamaño adecuado.

  7. Valorado con 5 de 5

    Teresa (propietario verificado) –

    Excelentes y muy recientes enhorabuena!

  8. Valorado con 5 de 5

    JULIÁN (propietario verificado) –

  9. Valorado con 4 de 5

    Teresa Madruga (propietario verificado) –

    Muy buenos, un pelin menos recientes que la primera vez

  10. Valorado con 5 de 5

    Pilar G. (propietario verificado) –

    Muy bueno

  11. Valorado con 5 de 5

    Francisco López parro (propietario verificado) –

    Muy buenos

  12. Valorado con 5 de 5

    Antonio G. (propietario verificado) –

    Perfectos tal como esperaba. Recomendable !!

  13. Valorado con 5 de 5

    Rafael Blázquez Berlanga (propietario verificado) –

    te deja lleno y con un buen sabor en la boca

  14. Valorado con 5 de 5

    Nuria (propietario verificado) –

    Buenísimos

  15. Valorado con 5 de 5

    MARTA ARIJITA RODRIGUEZ (propietario verificado) –

    buenos

  16. Valorado con 5 de 5

    Maria José M. (propietario verificado) –

    Exquisitos Pasteles de Yema, materia prima excelente, se deshacen en la boca

  17. Valorado con 5 de 5

    Elizabeth V. (propietario verificado) –

    Solo puedo decir que estas buenísimos, la el interior es cremoso y está estupendo

  18. Valorado con 5 de 5

    Olga I. (propietario verificado) –

    Buenísimos

  19. Valorado con 5 de 5

    Enrique G. (propietario verificado) –

  20. Valorado con 5 de 5

    angeles g. (propietario verificado) –

    Acabo de comer uno, espectacular

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