Comprar turrón de avellana es cada vez más común. Su textura es muy similar al turrón duro de Alicante, solo que el sabor cambia.
La receta del turrón de avellanas tostadas que puedes comprar aqui es igual a la receta del turrón de Alicante cambiado algunas proporciones.
Las avellanas provienen de la cuenca mediterránea.
Ingredientes: Avellana tostada (65%), miel, azúcar, obleas (fécula de patata, aceite de girasol) y albúmina de huevo. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y/o sésamo
| Info. nutricional Valores medios/100g | |
| Valor energético: | 2439 kJ / 587 kcal |
| Grasas: | 42 g |
| de las cuales saturadas: | 4 g |
| Hidratos de carbono: | 38 g |
| de los cuales azúcares: | 37 g |
| Fibra alimentaria: | 6 g |
| Proteínas: | 11 g |
| Sal: | 0,02 g |
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