El turrón de chocolate negro que puedes comprar en nuestra tienda online se elabora con la mejor materia prima del mercado.
Este turrón solo se hace en otoño y invierno, ya que hace un frío y eso mantiene el chocolate con la mejor calidad. Aunque es verdad que hacemos tortas de chocolate negro durante el resto del año porque se terminan muy rápido.
El chocolate puro o negro que utilizamos proviene de la semilla del cacao. Más bien del resultado de una mezcla entre pasta de cacao y manteca de cacao, productos totalmente naturales que no debes temer. Una cosa si debes fijarte, a mayor proporción de cacao, menor de porcentaje de azúcar. Nuestro turrón de chocolate puro artesano tiene un porcentaje de cacao a partir del 70% siempre. Fíjate otras marcas que venden turrones de chocolate puro con un 35% mínimo… Ridículo.
Ingredientes: Almendra tostada (40%), azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja), aroma. Cacao: 70% mínimo. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, leche y/o cacahuete.
| Info. nutricional Valores medios/100g | |
| Valor energético: | 2440 kJ / 588 kcal |
| Grasas: | 44 g |
| de las cuales saturadas: | 15 g |
| Hidratos de carbono: | 31 g |
| de los cuales azúcares: | 28 g |
| Fibra alimentaria: | 8 g |
| Proteínas: | 13 g |
| Sal: | 0,01 g |
Producto sin gluten / Gluten free.
Maria jose Molina Esquitino (propietario verificado) –
muy buena
QUICO (propietario verificado) –
Maria Jose Molina Esquitino (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Salvador Pérez Llorca (propietario verificado) –
Olga I. (propietario verificado) –
Excelente