Tomate seco con hierbas

El tomate seco que puedes comprar en nuestra tienda es una conserva artesanal de tomate seco en aceite de oliva virgen extra macerado sutilmente con una mezcla de hierbas aromáticas procedentes de la Sierra Mariola en la provincia de Alicante.

Nuestro tomates secos se pueden consumir de muchas formas, por ejemplo directamente del tarro junto con una ensalada o con un buen queso o cocinándolo junto con una tortilla o como sofrito para preparar un arroz. Otra forma de consumirlo es triturándolo y untado en pan, pero para eso puedes comprar paté de tomate artesano.

La elaboración de este tomate seco es totalmente artesana, desde la selección del tomate y su posterior secado hasta su envasado en aceite.

Se presenta en un tarro de cristal de 207 gramos de peso envasado al vacío.