Las tabletas de turrón de nieve o de mazapán que puedes comprar en nuestra tienda se hacen artesanalmente en un obrador especializado en este tipo de turrones. En ese mismo obrador se hacen otro tipo de turrones como el de yema, el turrón a la piedra o el de fruta confitada.
Este turrón es raro verlo en tiendas no especializadas porque suele tener un público reducido, sobretodo porque se conoce poco.
Su textura es similar al turrón de yema o el mazapán. Su sabor es una mezcla entre la almendra cruda y un toque de limón. Todo combinado con el dulzor del azúcar.
Ingredientes: Azúcar, almendra (48%), agua, ralladura de limón, canela y conservador E-200. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y/o huevo.
| Info. nutricional Valores medios/100g | |
| Valor energético: | 2024 kJ / 485 kcal |
| Grasas: | 27 g |
| de las cuales saturadas: | 2 g |
| Hidratos de carbono: | 49 g |
| de los cuales azúcares: | 49 g |
| Fibra alimentaria: | 5 g |
| Proteínas: | 10 g |
| Sal: | 0,01 g |
armando abad huerta (propietario verificado) –
José Antonio (propietario verificado) –
VICENTE VIDAL FERRER (propietario verificado) –
Muy bueno
Juan Fco (propietario verificado) –
Santiago R. (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Sabor delicado, buena consistencia.
Anónimo (propietario verificado) –
Muy bueno pero me gustan más o otros sabores
Anónimo (propietario verificado) –
Rafael Blázquez Berlanga (propietario verificado) –
buen paladar
Anónimo (propietario verificado) –
El clásico mazapán con un delicioso y fino sabor.