Fabricado con la misma receta de siempre nuestro turrón a la piedra artesano es un producto que ha formado parte de nuestra despensa desde hace generaciones. Por alguna razón que desconocemos no se comercializó lo suficiente y quedó en un segundo plano por detrás de hermano, el turrón de Jijona. En los últimos años, con el auge de los productos bio y algunas intolerancias alimenticias empezó a ser demandado y ahora lo vendemos como un producto más.
Aunque este turrón no requiere de cocción alguna en su proceso de fabricación y los jijonencos lo solían hacer en casa moliéndolo con piedras. Por eso su nombre, a la piedra. es difícil conseguir que no quede un turrón seco y terroso por eso sólo utilizamos almendras de mucha calidad que le dan el espesor y el gusto adecuados.
Ingredientes: Almendra tostada (49%), azúcar, ralladura de limón y canela. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, huevo y/o sésamo.
| Info. nutricional Valores medios/100g | |
| Valor energético: | 2188 kJ / 524 kcal |
| Grasas: | 30 g |
| de las cuales saturadas: | 3 g |
| Hidratos de carbono: | 50 g |
| de los cuales azúcares: | 50 g |
| Fibra alimentaria: | 6 g |
| Proteínas: | 11 g |
| Sal: | 0,01 g |
Producto sin gluten / Gluten free.
José R. (propietario verificado) –
Nos pareció buenísimo.
Oscar Dorado Urbistondo (propietario verificado) –
Miriam Pérez Fillol (propietario verificado) –
VICENTE VIDAL FERRER (propietario verificado) –
Muy bueno
José Antonio G. (propietario verificado) –
Muy bueno y adictivo!
Oscar Dorado Urbistondo (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –