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Turrón de yema tostada 200g y 300g

Desde 5,95 

5.0 (1 review)

El mejor turrón de Yema tostada que puedes comprar lo tenemos nosotros.

Turrón de yema tostada, de yema quemada, de crema cremada. Puedes llamarlo como quieras. Lo especial es esa capa de azúcar tostado y crujiente que lo recubre.

Elaborado con una receta centenaria, nuestro turrón de yema tostado se fabrica a mano barra a barra con la mejor materia prima. Yema confitada de la mejor calidad, la mejor almendra seleccionada y azúcar.

Nuestros turrones de Yema tostada se pueden comprar en formato barra de 200g y 300g.

200g
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300g
300g
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Descripción

Comprar turrón de yema tostada es tradicional en navidad.

Su origen, según cuenta una leyenda, está en que en Jijona un comercial se equivocó al comprar los huevos necesarios para fabricar los típicos turrones Jijona y Alicante (donde se usa la clara) llegando a comprar más del doble de los necesarios y, con tal de no tirarlos a la basura, se inventó una especie de mazapán con huevo que derivó en un turrón de Yema sin tostar ni quemar.

Cierta o no la leyenda, hoy en día es uno de nuestros turrones más vendidos junto a los tradicionales. Este es un turrón sin gluten y sin lactosa. Sin embargo, no es apto para veganos al llevar yema de huevo confitada.

En Turrones la Colmena tostamos el azúcar de forma artesana a cada tableta de yema. Puedes ver como lo hacemos vídeo de abajo. ¡Que aroma!

Información adicional

PesoN/D
Ingredientes

Azúcar, almendra (35%), yema de huevo (11%), agua, leche en polvo (2%), esencia de vainilla y conservador E-200.

Información nutricional (100 g)

Valor energético 1927 kJ / 460 kcalGrasas 22 gDe las cuales saturadas 2,6 gHidratos de carbono 52 gDe los cuales azúcares 51 gFibra alimentaria 3,5 gProteínas 11 gSal 0,07 g

Alérgenos

Almendra, huevo y leche.Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.

1 valoración en Turrón de yema tostada 200g y 300g

  1. Antonio

    Delicioso. Está muy muy bueno.

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